The stump jump

Domaine d’Arenberg
Le nez est très expressif, sur l’ananas, la citronnelle, la mangue verte, la lime, l’herbe froissée, la pêche. La bouche est tendue,  élancée, avec une matière mûre et fraîche, digeste, dominée par les fruits exotiques et la citronnelle. La finale tonique mêle l’amertume et l’astringence du pomelo, soulignée par le gingembre confit et le citron vert.